Luigi Lavazza 於1895年在都靈創立公司，最初只是一家小店，銷售現場製作或本地處理的產品：肥皂、酒類、油、香料，當然還有咖啡。至1900年，Luigi 已擁有六名員工，並開設了跨越關稅邊界的批發業務。因對科學懷有好奇心，且對咖啡這項產品極為著迷，他逐漸深入研究，將咖啡視為人生重要課題。今日，Lavazza 已成為全球最重要的咖啡烘焙工廠之一，憑藉數十年如一日的熱忱與傳統，穩固其國際地位。從創立之初，「融合世界最優質咖啡豆，創造完美平衡」的理念便一直延續至今。歷年間，Lavazza 不斷開發出眾多口感平衡的混合豆。唯有透過細心採收、精確處理、巧妙調配與專業烘焙，才能成就今日眾多啡客喜愛的卓越風味。現今產品線涵蓋多種風味獨特的混合豆，滿足每種口味需求。