意式濃縮咖啡 - 單一產區

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單一產區咖啡：卓越風味

單一產區的咖啡豆來自同一個種植區，以其優異品質而著稱。對於單一產區，僅選取當季最優質的豆子。正因如此，它們才擁有獨特的風味。

單一產區咖啡豆：特別來源

但單一產區意式濃縮咖啡與其他意式濃縮咖啡有何不同？專家會將「單一產區」咖啡與經典咖啡混合豆區分開。正如「單一產區」這個名稱所暗示，這些意式濃縮咖啡豆只來自「一個產區」。因此，只有當一包咖啡豆全部來自同一個種植區時，才能稱為單一產區意式濃縮咖啡。更精確來說，這些意式濃縮咖啡屬於同一類型豆種，來自同一季收成，且由同一位生產者製作。同時，無論如何都會專注於選用最優質的豆子，因為正是這些豆子最終帶來獨特的風味。採收後，這些咖啡豆通常會在較涼爽的高地種植園中進行處理與烘焙，這意味著在收成後，意式濃縮咖啡豆不會與其他豆種混合，以形成常見的混合豆。否則，這些豆子將不再屬於單一產區，而會被歸類為混合咖啡或混合豆。

單一產區咖啡：品嚐純粹單一產區的意式濃縮咖啡

如我們所知，優質產品總有其價格。同樣地，高品質的意式濃縮咖啡豆也不例外。單一產區的意式濃縮咖啡代表獨特性，但為何？在高海拔地區種植咖啡，往往使採收咖啡豆變得更加困難。較涼的氣候條件讓咖啡樹生長較慢，因而發展出更濃郁的風味。

這種複雜且多為手動的採收過程，往往反映在價格上，卻為咖啡愛好者帶來獨特而美味的口感。意式濃縮咖啡的風味會因產區和豆種而異。肯亞的單一產區常帶有甜香，以埃塞俄比亞地區則發展出花香與果香。南美洲地區，如巴西或哥倫比亞，其單一產區的咖啡豆則帶有更濃的堅果與巧克力風味。

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來自單一產區的意式濃縮咖啡，直接回答了「我的咖啡來自哪裡」這個問題。單一產區意式濃縮咖啡最重要的特點，是種類的純粹性，以及可追溯至單一農場的採收季節。讓來自南美洲至亞洲各產區的獨特風味，帶你踏上一段旅程，體驗專屬的珍稀之樂。在本店，你可找到許多經典意式濃縮咖啡，亦有豐富多樣的單一產區咖啡選擇。