Mokaflor
Mokaflor 咖啡烘焙師y 自1950年代起便在佛羅倫斯市扎根發展。品牌由 Vasco Bernini 創立。至今，咖啡烘焙師y 仍由創辦人 Bernini 家族親自掌舵，知識與經驗一代代傳承。從烘焙時的顏色變化，到適合Mokaflor混合豆的風味特徵，皆由家族世代傳承，成就了Mokaflor咖啡獨一無二的香氣。
佛羅倫斯最優質的咖啡豆
義式濃縮咖啡所用的綠咖啡豆，來自世界各地，運送到佛羅倫斯的托雷法齊歐·莫卡佛洛工廠。這些豆子來自墨西哥、危地馬拉、巴西、印度、埃塞俄比亞、爪哇、牙買加、波多黎各和夏威夷。Aromatico 與咖啡農夫及供應商建立直接聯繫，確保咖啡組合的穩定高品質。正因如此，莫卡佛洛會先小批量烘焙、品嘗並評估每種豆類，再將其融入混合配方中。
絕無偶然
咖啡烘焙師 的成功，源自每一個環節都經過細緻規劃，確保混合咖啡的品質。從佛羅倫斯一家小型摩卡弗洛商店，發展成擁有全球貿易網絡的企業，共經歷了八個關鍵步驟：綠咖啡的選購策略、烘焙技術、生產流程、產品線設計、知識轉移、參與公平貿易咖啡計劃，以及整個生產過程的透明度。
Mokaflor 帶來佛羅倫斯優質咖啡！兩大系列——Mokaflor 系列與 Chiaroscuro 系列，提供豐富多樣的選擇，口味表現令人信服。品牌明確陳述：始終使用最優質豆子——為最佳的杯中咖啡體驗而設。
Torrefazione Mokaflor srl | Via delle Torri 55 | 50142 Firenze | 意大利
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